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(今度は)ドイツマダムの賢い暮らしを目指して

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中華レッスン

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日曜日は中華レッスンの日でした。
いつもながら 簡単なのに美味しい。
ジャスミンライスでつくるおかゆ。
エビ入り揚げワンタン (甘酢あん)
茄子のにんにくソース
ジンジャーレモネード(写真なし)

ワンタン食べる時に 別の食べ方でマヨネーズに粗びき胡椒かけて っていうのが自分にはない発想だったので
感動。←こういう小さいところに感動してしまう。



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デザートもこれまた簡単
台湾などではよく食べられているらしいですが
かき氷にピーナッツの茹でたものが入っているシロップの缶詰をかけただけ。
これが 美味しいの。中華街にいけはこの缶詰売ってるらしいです。
私には珍しいものでした。


簡単で美味しいが一番。
私は 日常に普通に作れる中華レッスンというのが気に入っています。




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# by 5sana5 | 2014-06-23 19:43

ルーティンワークを考える

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写真はタニアさんの本を引用しています。
決まった時間に決まった事をしていますか?
私は 主婦になって30年になりますが そういうきちんと決めて家事を行ったことはありません。
でも
気になるところは自然と毎日している様です。
ということで
毎日やること・・・・トイレ掃除、玄関掃除、換気扇周り。洗濯。埃は埃とりのはたきみたいなものでためないように気が付いたらする。
こんな感じでしょうか。

日常は仕事もあるので というより 掃除機をかけるのが億劫な昨今。ルンバを出動させる時もある。毎日ではありません。
その代りと言ってはなんですが
気が付くとしている事はこちら

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クイックルワイパー。シートは両面使えるもの。ドラッグストアなどで売っている厚手のもの。
100均でも買いますが・・こちらの物が気に入っています。ウエットではないものや数種類買っておきます。
エコとは程遠いですが 便利な物は使います。
階段や気になるとこれで拭いています。壁も天井も。(苦笑)
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こんな風にMUJIのケースに入れてすぐに取り出せるところに置いておきます。

自分で使うものは 使い易くしておかないとやらなくなるので
使う物は使い易く収納することを心掛けます。
あまりに 綺麗に収納したりすることはしません。整理収納って人に見せるものではなく
自分が使い易いが一番ですから。


案件
冷蔵庫。窓ガラス。お風呂 
お風呂は 自分が入るときになんとなくやるし、冷蔵庫は ごちゃついてきたら拭くし。窓ガラスは・・・

毎日 綺麗に窓ガラスを拭いているドイツの人からみたら
呆れますね。

シーツだって決めた曜日に洗うとか・・
そういう事をしないといけないのでしょうが
どうも 決めるとできないのです。

これから ちゃんと決めないといけないのかなぁ。と反省中。

でも
言えることは ストレスに感じない程度にやること。
汚れをためない10分掃除。
そういう小さな事を怠らない方が綺麗をキープできることなのかもしれませんね。

日々、努力。


※とても勉強になる本
門倉多仁亜さん
ドイツがお手本 シンプル収納・片づけノート
実業之日本社


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# by 5sana5 | 2014-06-22 16:26

土曜日の朝

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パン 買い忘れた土曜日の朝。
フルーツスムージーとコーヒーだけでいいか。

と 思ったのですが
今日は ヨガに行くので・・・やっぱり食べておこう。

そんな何もない朝。ご飯ある。カバタの明太子ある。同じくカバタのラー油きくらげある。

で・・・お気に入りの源右衛門のマイ茶碗にそれらを乗せ 朝ごはん。


いいんです。これで。美味しいんですから。
娘は 朝早くお弁当を作って仕事へ・・・お勤めご苦労様です。
私はのんびりルンバにお掃除させながら コーヒーを淹れる。

只今 二人暮らし中。

主人は海外赴任中。きゃ~楽ちん。でも 来月ちょっと帰ってくるって言ってたな。(汗)
まっ、主人がいても楽ちんしてますが(爆)




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# by 5sana5 | 2014-06-21 11:19

椅子の事を考える

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このおしゃれなお知らせが来たので やっと重い腰をあげて 仕事帰りに見てきました。

結果
ニューヨーク近代美術館(MOMA)コレクション永久保存品。の412CABを2脚購入しました。来週、届きます。


何故購入に至ったかと申しますと
我が家の食卓テーブルは11年前にカッシーナで購入した エアーフレームのアルミです。
そして その時に買ったのは 別のイタリアのイスでした。
しかしそこのお店が 日本から撤退してなくなってしまい メンテナンスできなくなりました。
折角 カバーリングできるすぐれものを見つけたのに。

まるで 永久保証がついている高いフライパンを買った友達みたいです。
(永久保証はついていても その会社自体がなくなっている)驚きです。笑えません。

ということで 座り心地はすこぶるいいのに 痛んできて壊れてきたイスを処分して
取り敢えず セブンチェアを購入したのです。しかも リプロダクト品。

ですが 堅いイスです。疲れます。
どうしてもビジュアル重視で選ぶと失敗するいい例です。
大体をこの椅子で過ごす私には 向かないんです。
我が家は狭いのに 椅子を買うのが好きな私で・・・失敗続き。見た目は二重丸。
IKEAあたりで 安くて座りやすいのを買おうか 相当悩みました。
(買うまでが 長すぎるくらい考えるんです。今回 約2年。)

ということで
今回の購入に至るわけですが
坐り心地ビジュアル 色・カタチ それと価格。

安いとか高いとかで 選ぶとまた 失敗するので
2時間もお店で考えました。


色々整理して片づけるはずが こんなことでどうするという結果にならない
買い物をしたと思います。

椅子って つくづく重要だとおもう今日この頃。

この続きは 来週 届いてからに致します。ついでに小さめな
テーブルも欲しくなって困ります。
私にとって暮らしを豊かにする買い物は 場所とります。
しかも 一度買うと処分するのが大変なもの。家具好き。だけど狭い我が家(涙)
# by 5sana5 | 2014-06-20 23:50

丁寧な暮らしを心掛ける

丁寧な暮らしを心掛ける_f0244343_7474996.jpg
朝からTVでサッカー観戦(にわかファンもどき)しながら アイロンをかける。
お弁当を作る。
ヨーグルトベリーベリースムージーを作る。


家事をテキパキやるのは苦手です。
アイロンがけは大嫌いでした。
子供が中学に通っているときは すべてではないけどレンジでチンするおかず入れてました。

こういう事って ダメなんだってこともわからずいました。

だから 娘が大人になって冷凍物をお弁当に入れていく。それを見て愕然としました。
普段 手作りでおやつを作ったりパンを焼いたり 夕飯などは手作りでした。
だから 外で働くようになり忙しくなったから中学のお弁当くらいそれでいいだろう・・などと思ったことがいけなかった。
あれから5年 ずっとお弁当は手作りをしている。
今では 娘も手作りでつくる。
パンやケーキはお店に出せるくらい上手だし お夕飯も完璧にできる娘になりました。
お掃除の仕方もきっちり教えました。
(私の教え方だから 母のようにはいかないけど。)

娘が自分の鏡になっているというのを実感します。


小さい我が家ですが 一等席にキッチンがあります。キッチンの中にリビングがある感じ。
そのリビングに大きいIKEAで買ったアイロン台を出して サッカーを見ながらアイロンをかける。
アイロンをかける場所も一等席。
Tシャツやデニムにもちょっとアイロンをあててみる。

ベリーはコストコの冷凍フルーツ。夏は冷たくて美味しい。

そんな当たり前だけど 楽しんで、
丁寧な暮らしをしないといけないんだなって この歳になって感じています。

アイロンがけは 母がプロ級に上手だったから 私はしなかった。
だけど、こんな風に母のしていたことが今自分がしている。不思議なDNAだ。


いまだに テキパキ家事はできませんが 朝起きたら トイレ掃除をしていたり
物が少ないと管理する手間も省けます。
お洋服も少なければ 手入れも行き届きます。

そんな事を感じる今日この頃。

さて、出かける支度しよう。サッカー勝てばいいな~。頑張れニッポン!


PS
冷凍物がいけないと言っているわけではありません。
美味しいし 冷凍のラーメンやうどん大好きです。
素材としても 冷凍ホウレンソウやフルーツだって便利です。

なんだろう・・・出来あいの冷凍おかずは 自分の愛がちょっとだけ足りないってことなのかな。






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# by 5sana5 | 2014-06-20 07:47