(今度は)ドイツマダムの賢い暮らしを目指して

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2015年 04月 11日 ( 1 )

食について

雨の土曜日です。
寒いね。

最近は 寒いって言葉しか出てこない。

さて、最近の関心事。糖質と塩分

テレビで昨日言ってましたが 1日の塩分摂取って女性の場合 7gなんですね。
7gなんて 1回かけそば食べたらクリアしちゃうような塩分ですね。

あとは 運動で汗かいたり カリウム摂取して外に出せばよいという事?

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そんなこんなで
羅漢果買ってきたわけです。
糖質0だからね。
なすとエビの煮びたしで使いました。
溶かしてしまうとあまり違和感ありませんが そのまま舐めると うむ。となります。
ま~今までは キビ砂糖だったので 少しギャップ在りますが慣れでしょう。

と同様に 調味料なども塩分や糖質などを考えながら 良い物を買う様に心がけます。
近くに 自然食材のお店があるので そこでよく教えてもらいます。

糖尿病ではありませんが 太り過ぎにも糖質が影響するし
色々勉強になる本です。
マイブーム。



ご飯が美味しいおかずは 塩分も多い。濃い味好きな私は 只今 モーレツ反省中。
まずい物も大嫌い。だけども。
薄味は慣れるというので・・・
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by 5sana5 | 2015-04-11 08:11